Scadenza domande 31 Luglio 2020
La Prof. Cristina Alamprese dell'Università di Milano comunica che i premi sono istituiti dalla Kinski Editori, casa editrice della rivista specializzata Pastaria. Il periodo considerato per le tesi va da luglio 2018 a luglio 2020 e la scadenza per la presentazione delle domande è il 31 luglio 2020.
Il Premio è già alla seconda edizione e la sua istituzione è sicuramente importante per i laureandi/dottorandi, ma può essere di stimolo anche per nuove ricerche nel comparto della pasta fresca, secca e dei piatti pronti.
